В борьбе с собой

    Понедельник. Началась еще одна нудная неделя в борьбе с нежеланием что либо делать. Вновь приборка, вновь очередная партия бутылок готовится. Вновь перегонка - ну очень много в этом году... Вечером вновь сбор остатков винограда. Разница только в том, что один чан отвожу под вино - местом не располагаю. Его уже есть чем заполнить - 9 литров ждет в холодильнике, три литра вяло бродит и еще литра 4 будет сегодня при вечернем сборе. Такого количества вина у меня тоже никогда не ставилось. Посмотрим, что выйдет из этого.

   В обед приборка на местности - достриг траву, почистил возле малинника. Немного разгреб горы возле мастерской. Остатки крыши постепенно распихиваются. Огромная проблема в диком нежелании что либо делать... Перегнал еще один бак. Сегодня попробую купаж - а вдруг получится спасти то что прожило в бочке два года.

   Вечер - ожидаемо сбор винограда. Уже виден финал - с трудом нарезал два ящика. Виноваты и потемки и то что виноград уже заканчивается. Давил уже в темноте, поставив стойку-прожектор. Заставил себя заняться переборкой барахла в мастерской и успешно - разобрал завалы возле станка, частью разбросав их по верстаку, но и частью перебрав. Финалом покрасил верхнюю часть печки мастерской термокраской.

   Потом началось шаманство - сделал сосиски по охотницки - полил их спиртом и поджег. Пока готовились - начал возится с купажом. Поднял крепость до 50% и продукт изменился в лучшую сторону. Много ноток вкуса ушло - теперь это более рядовой бренди, но еще поиграюсь.

   Вторник. Наверное выспался и легкое похмелье. Неизбежно - много дегустировал разного во время купажа. Полностью укупорил партию экспериментального бренди и разлил 6 литров чачи в запас под новую бочку. Еще два чана перегоню и можно будет возится с мацерацией - интересный результат.

   В обед повозился с Илюхиным сейфом. Зачистил швы снаружи где смог дотянуться. Если погода не подведет - на этой неделе закончу. Обрывками фибровых дисков немного потер станочный верстак - зарос он грязью и переключился на другую задачу - нормально закрепил дата кабель для камеры.

   Вечер - немного повозился с сейфом, потом наконец нашел время на перемонтаж водосточки. У меня на фасаде два ската объединяются наклонной трубой - и там вечная течь была. Во первых - там два самодельных узла. Ну не было у Briza прямого угла в принципе. Не по канонам, но в случае горизонтального расположения и небольшого напора я счел нормальным. Пересобрал всю конструкцию с уплотнением и выставил по уровню - думаю не потечет.

   Как обычно - возня в мастерской. Обжег печку после термокраски. Вонища ужасная... Как бонус - весь рабочий угол верстаков я разгреб от хлама. Как не почитаю сам себя - все приборки... Просто барахла много а складских возможностей мало - вот и есть проблема. Когда навес закончу и приберусь в складской зоне - будет проще.

   Вечер. И чуть с сейфом повозился и с дорожкой. ещее укрепил опалубку, заткнул дыры и простелил бу паробарьером - некуда его девать, а просто выбросить не вариант. Напилил дров и складировал возле мастерской - там вырастает временная дровница. Ну и зажег мангал и пока он прогорал как обычно возился возле мастерской и в ней. Стало почище, как изнутри так и снаружи. Пора делать дверки на стеллажи - перемещать наружу сухую вагонку совсем не хочется... Из минусов - помер аккум на Ленкином ноутбуке.Как будет финансовая возможность - поменяю.

   Среда. Отключили с утра электричество - ровняли столбы. Как следствие энергоемкими работами по сейфу не занимался, в обед просто прошелся. Вечером стал наводит порядок в складской зоне. Наконец там можно ходить - разложил доски и брус. После захода солнца немного повозился с вентиляцией в мастерской. День пустой какой то.

  Пятница. Добродил чан, поставил с утра перегонку. Рутина, которая уже надоела усугубляется подготовкой тары. Домыл и расставил бутылки, где то на две порции должно хватить. К счастью и этот этап подходит к концу. Винограда осталось где то на один чан, бутылки почти все отмыты. А это значит что у винокуренной серии вырисовывается финал. Будет он интересным, я думаю. Нужно только бочку купить))) Станцевать с ней недели две и залить вином - благо его у меня в этом году порядка 30 литров. Ну а как настоится - в эту же бочку после вина пойдет чача. Интересно, что получится. Вино кстати после этого настаивания перегонять нужно - пить это нельзя 

   В обед побегал. И перегонка и подготовка машины к поездке. А также работы в цоколе - покраска стен остатками известковой краски - хватило как раз. И даже успел одну полку зачистить и покрасить. Глядишь - эту часть выгородки скоро закончу. Почти исчерпал свое лакокрасочный запас, но нужно ЗП ждать, увы.

   Суббота ненастная. Мряка, дождь. Батарея к вечеру зарядилась всего на 80%. Я как нырнул в мастерскую, так к вечеру из нее и вынырнул. Привел в порядок кабельное хозяйство на входе, подвесил наушники и по человечески оформил блютус подключение. А еще я сделал дверку. Не без косяков, но я приноровился к петлям и все буду на данный тип петель переделывать. Сбылось желание из Испании - мне там неоднократно снилось, как буду дверки делать... Еще бы моих под боком...

   Воскресенье - много мелких дел, всех не упомнишь. Но главное - я усилил крышу мастерской еще одной подпоркой и из довоенных запасов газоблока сложил фасадную стену. Как положено, с прирезкой и армированием, правда на плиточный клей. Через пару дней, как выстоится буду что то думать с мауэрлатом. Собрал еще пару ящиков винограда, поставил чан. Если заставлю себя еще один сбор провести - будет последний. Арку уже практически полностью ободрал. Ну и полностью закончил секцию полок в цоколе - собрал окончательно. Никакой плесени, грибка и ржавчины. Стены белые, металлокаркас черный, полки коричневые)))

Планы

• Нерезервируемая линия к инвертору 
• Илюхин сейф
• Сбор и переработка винограда
• Монтаж ската-козырька над складской частью мастерской
• Подкрепление крыши над складской частью мастерской
• Повозится с машиной
• Продолжить приборку в цоколе
• Окрасочные работы в цоколе
• Насос для полива - восстановить стоповую блокировку по дождю
• Погодный датчик - перенести
• Отремонтировать звонок
• Сбор и переработка винограда
• Дополнительное утепление бойлера